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花甲除了炒还能怎样吃?加半个洋葱教你新吃法,喷香好

发布日期:2020-09-14 06:52   来源:未知   阅读:

食材准备:花甲2斤,洋葱半个,姜1块,大蒜头1个,小米辣2个,盐,花生油,白糖,胡椒粉,生抽,清水,葱花等。

详细做法步骤如下:

花甲,大家喜欢怎样吃?

是的,我们吃花甲最常的做法就是爆炒,但是爆炒需要技巧,炒不好的话,花甲的鲜味就没了,而且味道口感也不会好,那么花甲除了炒还能怎样吃?

很多人可能会直接回答:爆炒啊。

第二步:准备半个洋葱,1块姜,2个小米辣,把它们清洗干净后切粒,刚刚剩余的蒜头也切成粒备用,喜欢吃辣的朋友,可以多加几个辣椒,如果有孩子吃,就省掉吧。

第一步:准备一个大蒜头,去皮洗净后先弄一半剁成蒜蓉,剁好后放到碗中,再煮2勺热油浇进去,把蒜蓉激香,激出蒜香味后,调入适量的盐,加少许的白糖,胡椒粉,生抽,小半碗的清水,给它搅拌均匀备用。

今天就来跟大家分享花甲的另一种新鲜吃法,做法简单没难度,味道鲜,肉质嫩,而且喷香好吃,吃完后孩子还想舔盘呢,实在是太美味了。

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